“Tenía 65 años, una receta de pollo y una pensión de 105 dólares al mes. Nadie creyó en mí. Hasta que insistí más de mil veces.”
Mi vida fue una cadena de fracasos. Me echaron del ejército, fracasé como vendedor de seguros, cerré una estación de gasolina, me divorcié, y a los 65 años vivía con una pensión mínima. Lo único que tenía era mi receta de pollo frito, esa que preparaba con 11 especias secretas. Sin dinero y con más canas que oportunidades, metí mi sartén al carro y empecé a recorrer restaurantes, rogando que alguien probara mi receta.
Más de mil veces me dijeron que no. “Está bien, pero no es rentable”, “Nadie compra pollo así”, “Ya tenemos proveedor”. Dormí en el carro, pasé hambre, y a veces pensaba que era demasiado tarde. Pero mi terquedad era más fuerte que mi cansancio. Y cuando un pequeño restaurante aceptó probarlo, el público enloqueció. De ahí, uno por uno, comenzaron a abrir franquicias.
A los 73 años ya tenía cientos de locales. Mi cara, con barba y gafas, se volvió el ícono del pollo frito más famoso del mundo. Nunca fui chef. Nunca fui empresario. Solo fui un hombre que no se resignó a morir olvidado. Y entendí que mientras estés vivo, nunca es demasiado tarde para empezar.
“Puedes perder todo en la vida, menos las ganas de volver a empezar desde donde nadie cree que puedas levantarte.”
– Coronel Sanders